Die Ausbildung in der FOS baut auf einem mittleren Abschluss oder die Versetzung in die Sekundarstufe II auf und führt in Verbindung mit einer beruflichen Qualifizierung zur allgemeinen Fachhochschulreife.

Diese befähigt zum Studium an einer Fachhochschule oder in einem integrierten Studiengang und für qualifizierte Funktionen in Technik und Wirtschaft.

• In den Schwerpunkten Textiltechnik/Bekleidung und Gesundheit ist der Übergang bereits in die Klasse 11 möglich (Form A). Die Ausbildung ist dann zweijährig.
• Verfügen Bewerberinnen und Bewerber über eine abgeschlossene einschlägige Berufsausbildung in entsprechenden Berufsfeldern, so erfolgt deren Aufnahme unmittelbar in die Klasse 12 der dann nur einjährigen FOS (Form B). Dies ist in den Schwerpunkten Gesundheit, Ernährung und Hauswirtschaft sowie Textiltechnik und Bekleidung möglich.